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饮食与营养
   
 

常 吃 食 物 的 热 量

五 谷 类

分 量

卡 路 里

白 饭

1 中 号 碗 ( 用 米 64 克 )

234

白 粥

1 中 号 碗 ( 24 克 米 )

88

米 粉 ( 熟 , 未 连 汤 )

1 中 号 碗 ( 140 克 )

173

河 粉 ( 熟 , 未 连 汤 )

1 中 号 碗 ( 140 克 )

284

意 粉 ( 熟 , 未 连 汤 )

1 中 号 碗 ( 140 克 )

174

通 心 粉 ( 熟 , 未 连 汤 )

1 中 号 碗 ( 165 克 )

167

上 海 面

1 个 ( 58 克 )

207

蛋 面

1 个 ( 55 克 )

215

伊 面

1 个 ( 细 ) ( 80 克 )

404

即 食 面

1 个 ( 100 克 )

455

麦 皮 ( 熟 )

1 中 号 碗 ( 生 ) (56 克 )

180

早 餐 粟 米 片

1 中 号 碗 ( 25 克 )

92


包 、 饼 、 糕 点 类

分 量

卡 路 里

汉 堡 包

1 个 (102 克 )

260

芝 士 汉 堡 包

1 个 (116 克 )

310

鱼 柳 包

1 个 (142 克 )

440

烟 肉 蛋 汉 堡 包

1 个 (138 克 )

290

猪 柳 汉 堡 包

1 个 (117 克 )

370

猪 柳 蛋 汉 堡 包

1 个 (167 克 )

440

火 腿 三 文 治

1 份 (122 克 )

262

芝 士 火 腿 三 文 治

1 份 (146 克 )

353

热 狗 包

1 个 (120 克 )

300

牛 角 包

1 个 (41 克 )

180

方 包 ( 厚 身 )

1 片 (50 克 )

125

猪 仔 包

1 个 (60 克 )

169

鸡 尾 包

1 个 (65 克 )

221

菠 萝 包

1 个 (70 克 )

235

忌 廉 槟

1 个 (80 克 )

280

油 条

1 条 (75 克 )

210

克 力 架 饼

1 块 (8 克 )

35

甜 茶 饼

1 块 (8 克 )

28

消 化 饼

1 块 (15 克 )

71

马 利 饼

3 块 (15 克 )

35

朱 古 力 夹 心 饼

3 件 (31 克 )

160

松 厚 薄 饼 ( 芝 士 )

2 件 (200 克 )

492

薄 脆 薄 饼 ( 芝 士 )

2 件 (150 克 )

398

芝 士 蛋 糕 ( 直 径 9 寸 )

1/12 个

278


鱼 、 蛋 、 肉 类

分 量

卡 路 里

鸡 肉 香 肠

1 条 ( 45 克 )

115

火 腿

2 片 ( 57 克 )

103

烧 猪 排 骨 ( 半 肥 瘦 )

85 克

270

煎 猪 扒 ( 半 肥 瘦 )

89 克

334

煎 猪 扒 ( 全 瘦 )

67 克

178

烧 肉 ( 半 肥 瘦 连 皮 )

75 克

248

烧 肉 ( 全 瘦 )

75 克

170

腊 肠

1 条 ( 40 克 )

208

炸 鸡 翼

1 只 ( 55 克 )

178

炸 鸡 上 髀

1 件 ( 104 克 )

294

炸 鸡 小 腿

1 件 ( 57 克 )

146

炸 鸡 块

6 件 ( 130 克 )

352

烧 鸭 肉 ( 连 皮 )

半 只 ( 382 克 )

1287

烧 鸭 肉 ( 不 连 皮 )

半 只 ( 221 克 )

445

烧 鹅 肉 ( 连 皮 )

半 只 ( 774 克 )

2362

烧 鹅 肉 ( 不 连 皮 )

半 只 ( 591 克 )

1406

银 雪 鱼 ( 白 灼 )

100 克

102

吞 拿 鱼 ( 水 浸 )

85 克

111

吞 拿 鱼 ( 油 浸 )

85 克

163

红 衫 鱼 ( 生 , 净 肉 )

2 两 ( 75 克 )

85

大 鱼 腩 ( 生 , 连 皮 去 骨 )

2 两 ( 75 克 )

57

白 灼 虾

100 克

99

  

1 只 ( 50 克 )

74

煎 蛋

1 只 ( 50 克 )

118

火 腿 芝 士 奄 列

1 份 ( 118 克 )

290


乾 豆 / 豆 制 品

分 量

卡 路 里

眉 豆 ( 熟 )

1 碗 ( 171 克 )

198

红 豆 ( 熟 )

1 碗 ( 256 克 )

208

黄 豆 ( 熟 )

1 碗 ( 172 克 )

298

豆 腐

1 砖 ( 112 克 )

85

豆 腐 泡

6 个 ( 100 克 )

316

盒 装 豆 腐 花

1 盒 ( 240 克 )

150


点 心

分 量

卡 路 里

虾 饺

1 件 ( 16 克 )

37

烧 卖

1 件 ( 16 克 )

42

鸡 扎

1 件 ( 50 克 )

45

粉 果

1 件 ( 20 克 )

44

潮 州 粉 果

1 件 ( 57 克 )

113

鱼 翅 饺

1 件 ( 15 克 )

39

山 竹 牛 肉

1 件 ( 42 克 )

94

排 骨

1 件 ( 20 克 )

37

   烧 包

1 个 ( 细 ) ( 38 克 )

94

豆 沙 包

1 个 ( 细 ) ( 33 克 )

80

莲 蓉 包

1 个 ( 细 ) ( 33 克 )

97

萝 卜 糕 ( 煎 )

1 件 ( 58 克 )

80

斋 肠 粉

1 条 ( 57 克 )

66

牛 肉 肠 粉

1 条 ( 78 克 )

79

咸 肉 粽

1 只 ( 135 克 )

325

春 卷

1 条 ( 40 克 )

136

芋 角

1 件 ( 26 克 )

113

炸 两

1 碟 ( 150 克 )

550


零 食

分 量

卡 路 里

芝 士 圈

1 小 包 (25 克 )

125

   花 生 ( 不 连 壳 )

28 粒 (28 克 )

170

   栗 子

3 粒 (28 克 )

68

果 汁 糖

5 粒 (28 克 )

98

朱 古 力

1 小 包 (50 克 )

265

云 呢 拿 雪 糕

1 杯 (133 克 )

269

果 汁 雪 条

1 条 (92 克 )

57

炸 薯 条 ( 细 )

1 包 (68 克 )

220

炸 薯 条 ( 中 )

1 包 (97 克 )

320

炸 薯 条 ( 大 )

1 包 (122 克 )

400

炸 薯 片 ( 中 )

1 包 (100 克 )

533

鱼 肉 烧 卖

5 粒

160

炸 鱼 旦

5 粒

115

日 式 章 鱼 丸

4 粒

113

鸡 蛋 仔

1 底

399


蔬 菜

分 量

卡 路 里

白 菜 ( 水 煮 )

1 中 号 碗 ( 170 克 )

20

椰 菜 花 ( 水 煮 )

1 中 号 碗 ( 150 克 )

34

西 兰 花 ( 水 煮 )

1 中 号 碗 ( 156 克 )

44

生 菜

1 中 号 碗 ( 56 克 )

10

甘 笋 ( 水 煮 )

1 条 ( 72 克 )

32

粟 米

1 条 ( 125 克 )

120

青 豆 ( 水 煮 )

1 碗 ( 196 克 )

155

薯 仔 去 皮 (   

1 个 ( 135 克 )

117


水 果

分 量

卡 路 里

苹 果

1 个 ( 小 型 ) ( 138 克 )

80

1 个 ( 小 型 ) ( 131 克 )

60

雪 梨

1 个 ( 中 型 ) ( 170 克 )

60

香 蕉

1 只 ( 175 克 )

105

皇 帝 蕉

1 只 ( 85 克 )

47

提 子

10 粒 ( 50 克 )

35

荔 枝

10 粒 ( 120 克 )

70

西 瓜

1 中 号 碗 ( 160 克 )

51

芒 果

1 个 ( 300 克 )

135

牛 油 果

1 个 ( 454 克 )

340


脂 肪

分 量

卡 路 里

低 脂 牛 油

1 茶 匙 ( 5 克 )

18

植 物 牛 油

1 茶 匙 ( 5 克 )

34

牛 油

1 茶 匙 ( 5 克 )

36

芥 花 籽 油

1 汤 匙 ( 14 克 )

125

粟 米 油

1 汤 匙 ( 14 克 )

125

花 生 油

1 汤 匙 ( 14 克 )

125

沙 律 酱

1 汤 匙 ( 15 克 )

60

低 热 量 沙 律 酱

1 汤 匙 ( 15 克 )

35


其 他

分 量

卡 路 里

砂 糖

1 平 茶 匙 ( 5 克 )

20

蜜 糖

2 平 茶 匙 ( 15 克 )

43

果 酱

2 平 茶 匙 ( 15 克 )

39

花 生 酱

2 平 茶 匙 ( 15 克 )

93

糖 胶

1 汤 匙 ( 20 克 )

60


饮 品

分 量

卡 路 里

可 乐 汽 水

1 罐 ( 355 毫 升 )

150

代 糖 汽 水

1 罐 ( 355 毫 升 )

2

清 茶

1 杯 ( 240 毫 升 )

2

咖 啡

1 杯 ( 240 毫 升 )

2

维 他 奶

1 盒 ( 250 毫 升 )

120

葡 萄 适

1 细 樽 ( 275 毫 升 )

198

利 宾 纳

1/3 杯 ( 70 毫 升 )

160

纯 橙 汁 ( 不 加 糖 )

1 杯 ( 240 毫 升 )

114

蜂 蜜 绿 茶

1 樽 ( 500 毫 升 )

75

宝 矿 力

1 罐 ( 330 毫 升 )

79

佳 得 乐

1 樽 ( 615 毫 升 )

148


奶 类

分 量

卡 路 里

全 脂 牛 奶

1 杯 ( 240 毫 升 )

150

低 脂 牛 奶

1 杯 ( 240 毫 升 )

121

高 钙 低 脂 牛 奶

1 杯 ( 240 毫 升 )

134

脱 脂 奶

1 杯 ( 240 毫 升 )

91

全 脂 朱 古 力 奶

1 杯 ( 240 毫 升 )

205

低 脂 朱 古 力 奶

1 杯 ( 240 毫 升 )

165

炼 奶

≈ 6 茶 匙 ( 38 克 )

123

全 脂 淡 奶

≈ 6 茶 匙 ( 32 克 )

42

朱 古 力 奶 昔

1.25 杯 ( 283 毫 升 )

360

云 呢 拿 奶 昔

1.25 杯 ( 283 毫 升 )

314

益 力 多

1 瓶 ( 100 毫 升 )

70

好 立 克

2 满 茶 匙 ( 15 克 )

59

阿 华 田

1 平 汤 匙 ( 7 克 )

26

朱 古 力 粉

1 满 汤 匙 ( 6 克 )

22

芝 士

1 片

107

低 脂 果 味 奶 酪

1 小 杯 ( 150 克 )

129

1 安 士 = 28 克
1 两 = 40 克
1 中 号 碗 约 240 毫 升

 
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