飲食與營養
抗疫下的健康飲食
在2019冠狀病毒病大流行之際，儘管沒有食物或膳食補充品可以預防或治癒2019冠狀病毒病感染，健康飲食對身心健康和增強免疫力十分重要。對於兒童來說，健康和均衡飲食對於生長發育至關重要。
進食不同種類食物 ，包括水果和蔬菜
市民應依照「健康飲食金字塔」的建議進食每天要進食不同種類的全穀物、豆類、大量新鮮水果和蔬菜，以及一些動物性食物（例如肉、魚、蛋和牛奶）。
盡可能選擇全穀物食品，例如未加工的燕麥、藜麥、蕎麥麵、全麥麵包和糙米；它們富含有價值的纖維，可以提供飽腹感。
吃原個水果和蔬菜，代替果汁和蔬菜汁；盡可能連皮進食水果（例如蘋果和梨）。
小食可選擇粟米、車厘茄、新鮮水果和無添加糖／鹽果仁。
選吃碘質豐富的食物
食用碘質豐富的食物作為均衡飲食的一部分。碘質豐富的食物包括紫菜、海帶、海產、海魚、雞蛋、牛奶及奶製品等。
選吃碘質豐富的零食時，避免高鹽或高脂肪的零食。
減少鹽攝入量
將鹽的攝入量限制為每天5克（相當於一茶匙）。兒童應比成年人攝入更少鈉。
烹煮食物時可使用蒜、洋蔥、果汁、胡椒粉、 香草和香料代替鹽、豉油或其他調味料。
如果使用罐頭或乾製食物，則選擇不添加鹽和糖的各種蔬菜、果仁和水果。
拿走餐桌上的鹽瓶。
閱讀食物上的營養標籤，並選擇鈉含量較低的產品。
減少脂肪攝入
可選用較健康的植物油，如橄欖油、芥花籽油或粟米油等。
可選擇豬柳、西冷牛排、去皮禽肉等瘦肉。
減少進食加工肉如香腸、火腿和午餐肉等。
選擇低脂或脫脂牛奶或奶類製品。
避免進食因食物加工而產生含有反式脂肪的加工、烘焙和油炸食物。
採用低脂烹調方法，例如蒸、白灼、上湯浸、用易潔廚具以少油快炒等。
限制糖攝入
飲足夠的清水。
限制含糖飲品的攝入，例如汽水、果汁、果汁味飲品、能量和運動飲料、添加味道的牛奶飲品和三合一茶或咖啡。
選擇新鮮水果代替添加大量糖的食物，例如餅乾、蛋糕和朱古力。
避免給孩子吃添加大量糖的食物及飲品。